La cuisine maison, avec de grandes photos et des étapes faciles.

Cuisinez des plats célèbres du Pakistan et de l’Inde, ainsi que des plats préférés du monde entier. Chaque plat a une grande photo, une méthode pas à pas, un temps de cuisson et des portions. Cliquez sur une photo pour ouvrir la recette complète et commencer à cuisiner.

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Un plat de biryani au poulet avec du riz au safran et de la coriandre fraîche

Biryani au poulet

60 min · 4 personnes · Pakistan

Bobotie, un plat sud-africain de viande hachée au four avec une garniture aux œufs et des feuilles de laurier

75 min · 6 personnes · South Africa

Une marmite de soupe de poisson bouillabaisse avec crevettes, bouillon au safran et herbes

75 min · 6 personnes · France

Bun kebab, kebab, oignon et chutney dans un petit pain

25 min · 4 personnes · Pakistan

Un canard de Pékin rôti entier à la peau dorée et croustillante sur un plat

Canard de Pékin

180 min · 6 personnes · China

Coq au vin, poulet mijoté au vin rouge avec champignons et oignons grelots

120 min · 4 personnes · France

Un bol de tadka daal au piment rouge et au cumin

Daal frit (tadka daal)

35 min · 4 personnes · India

Raviolis dim sum cuits à la vapeur dans un panier en bambou

60 min · 4 personnes · China

Boules de falafel avec salade, pitta, sauce au tahini et herbes

40 min · 4 personnes · Middle East

Feijoada, ragoût brésilien aux haricots noirs et au porc dans une marmite en terre

180 min · 8 personnes · Brazil

Gulab jamun dans du sirop au parfum de rose

40 min · 6 personnes · India

Halwa de carotte avec khoya et amandes

Halwa de carotte

55 min · 5 personnes · India

Un bol de houmous lisse avec huile d’olive, pois chiches et herbes

20 min · 6 personnes · Middle East

Karahi au poulet dans un kadhai avec des tomates et des piments verts

Karahi au poulet

40 min · 4 personnes · Pakistan

Un plat de kebabs chapli avec chutney vert et salade

30 min · 4 personnes · Pakistan

Un verre de lassi à la mangue avec mangue et menthe

Lassi à la mangue

15 min · 3 personnes · India

Une part de moussaka grecque avec des couches d’aubergine, de viande hachée et de béchamel

90 min · 6 personnes · Greece

Un bol de nihari de bœuf au masala profond et au gingembre

Nihari de bœuf

90 min · 5 personnes · Pakistan

Pad thaï aux nouilles de riz, crevettes, œuf, cacahuètes et citron vert

30 min · 4 personnes · Thailand

Paella aux fruits de mer dans une large poêle avec crevettes, moules, citron et riz au safran

Paella aux fruits de mer

55 min · 6 personnes · Spain

Petit-déjeuner halwa puri, puri gonflé, halwa et pois chiches

Petit-déjeuner halwa puri

50 min · 4 personnes · Pakistan

Un bol de phở au bœuf avec nouilles de riz, bœuf tranché, herbes et germes de soja

180 min · 6 personnes · Vietnam

Une pizza margherita avec sauce tomate, mozzarella fondue et basilic frais

Pizza margherita

75 min · 4 personnes · Italy

Poutine, frites garnies de fromage en grains et de sauce brune chaude

45 min · 4 personnes · Canada

Un bol de pozole rouge avec porc, maïs, radis, chou et citron vert

150 min · 6 personnes · Mexico

Un bol de ramen au poulet avec nouilles, œuf, poulet et oignons verts

45 min · 4 personnes · Japan

Un plat de samosas avec chutney

Samosa pendjabi

45 min · 6 personnes · India

Spaghetti carbonara avec pancetta, sauce aux œufs et pecorino râpé

Spaghetti carbonara

25 min · 4 personnes · Italy

Rouleaux de sushi au saumon et au concombre avec riz, nori et graines de sésame

50 min · 4 personnes · Japan

Tacos al pastor au porc mariné, ananas, oignon et coriandre

Tacos al pastor

40 min · 4 personnes · Mexico

Morceaux de tikka au poulet aux épices et au parfum de braise

Tikka au poulet

45 min · 4 personnes · Pakistan

Une tourte à la viande australienne à la pâte dorée, ouverte pour montrer la garniture au bœuf

Tourte à la viande australienne

90 min · 6 personnes · Australia